沼氣的主要成分是甲烷。沼氣由50%-80%甲烷（CH4）、20%-40%二氧化碳（CO2）、0%-5%氮?dú)猓∟2）、小于1%的氫氣（H2）、小于0.4%的氧氣（O2）與0.1%-3%硫化氫（H2S）等氣體組成 。由于沼氣含有少量硫化氫，所以略帶臭味。其特性與天然氣相似?？諝庵腥绾?.6-20.8%（按體積計(jì)）的沼氣時(shí)，就會(huì)形成爆炸性的混合氣體。

沼氣發(fā)酵過程，其實(shí)就是微生物的物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換過程。在分解代謝過程中沼氣微生物獲得能量和物質(zhì)，以滿足自身生長繁殖，同時(shí)大部分物質(zhì)轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳。經(jīng)科學(xué)檢測分析表明：有機(jī)物質(zhì)約有90%被轉(zhuǎn)化為沼氣，10%被沼氣微生物用于自身的消耗。發(fā)酵原料生成沼氣是通過一系列復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)的。

以木薯為原料生產(chǎn)酒精在我國廣西、廣東、湖北、江蘇等省有較為廣闊的市場。常規(guī)生產(chǎn)工藝中每生產(chǎn)1 t 木薯酒精排出的廢水約為12 ~15 t，且木薯酒精廢糟液出水溫度高，含有大量的有機(jī)化合物及懸浮物，COD 高達(dá)30~60 g/L，懸浮物高達(dá)20~30 g/L，pH 較低，屬于典型的高濃度有機(jī)廢水。如果該廢水不能得到穩(wěn)定、可靠的處理，勢必對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。

高溫CSTR-中溫UASB兩級(jí)厭氧反應(yīng)器

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